Votre aventure commence en pleine effervescence du marché aux fruits et légumes du Cours Saleya, une symphonie de couleurs et d’arômes. Votre guide, passionné d’histoire et de gastronomie, vous dévoilera les produits phares de la Provence et les bases de la cuisine niçoise.

De là, vous vous enfoncerez dans le labyrinthe enchanté des ruelles du Vieux-Nice (Babazouk). Loin de la foule, vous découvrirez des passages voûtés, des placettes secrètes et l’architecture typique, tandis que votre guide partagera des anecdotes sur la vie niçoise d’hier et d’aujourd’hui.

Le cœur de l’odyssée bat au rythme de 5 arrêts-dégustations soigneusement sélectionnés chez des artisans et commerçants de confiance, véritables gardiens des traditions. Selon les saisons et vos préférences, votre parcours gustatif pourra inclure :

• Les incontournables Socca et Pissaladière, cuits à l’instant.

• La délicatesse des Petits Farcis et des Beignets de fleurs de courgette.

• Une sélection de fromages de chèvre des Alpes-Maritimes et de charcuteries artisanales.

• La découverte des olives de Nice et de la tapénade.

• Une pause sucrée avec une dégustation mystère de différents parfums de glaces locales.

Ce qui rend cette expérience unique :

• 100% Privée & Personnalisable : Le tour est exclusivement pour vous (votre famille ou vos amis). L’itinéraire et les dégustations peuvent être adaptés à vos goûts, allergies ou préférences (options végétariennes disponibles).

• Accès aux Artisans : Nous ne faisons pas la queue avec les touristes. Nous avons établi des relations privilégiées avec nos partenaires pour une expérience fluide et authentique.

• Guide Passionné : Votre guide n’est pas seulement un conférencier, c’est un ambassadeur de la culture niçoise, capable de répondre à toutes vos questions sur l’histoire, l’architecture et, bien sûr, la cuisine.

• L’Histoire à travers les Plats : Chaque spécialité goûtée est l’occasion d’une histoire sur ses origines, son rôle dans la culture locale et la manière dont elle est préparée.